Blanc de Noir
Beschreibung
Der Thürer Blanc de Noir - der Sexy-Weisswein aus dem Thürer Weinsortiment - mit rötlichem Schimmer wird aus der Pinot Noir Traube gekeltert. Dieser Blanc de Noir hat einen herrlich frischen Duft nach Himbeeren und eine angenehme, wenn nicht sogar freche Säure. Der Saft wird direkt von der Rotweinmaische abgezogen, damit bleibt die Farbe hell. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank. Ein schöner Sommer- und Apérowein!
Er passt ausgezeichnet zu Bündner Platten, Fisch und asiatischen Gerichten.
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