Willkommen bei Thürer Weine

Weinisch gut…

Herbst - Winter News 2022

Liebe Freunde von Thürer Wein

Das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu. Der Herbst hält Einzug und zeigt sich von seiner schönsten Seite. Dank dem Supersommer mit viel Sonnenschein konnte dieses Jahr die Traubenernte anfangs Oktober bereits abgeschlossen werden. So konnte ich ein qualitativ überdurchschnittliches Traubengut verarbeiten, welches nun im Weinkeller ruht und zu aussergewöhnlichen Weinen heran reift.

Unter dem Motto „nonkonformer“ Weinmacher gibt es sogar zwei neue Gins im Thürer Weine Sortiment: der Double G und der Pink G.

NEU!! Ab sofort ist der Pinot Noir Barrique Destiny in limitierter Anzahl erhältlich. Der Wein lagerte 18 Monate in ausgesuchten neuen 110 Liter Barriques aus Französischer Eiche. Für diesen Wein werden nur die besten Trauben verwendet und er wird ausschliesslich in Jahren mit hervorragendem Traubengut gekeltert.

Der „Six Elements“, die gemeinsame Produktion eines Pinot Noir Weines mit meinem Winzerfreund Ralf Komminoth hat letztes Jahr grossen Zuspruch gefunden, so dass wir uns entschieden haben, einen weiteren Jahrgang zusammen zu kreieren.

Über den Online Shop können Sie rund um die Uhr all diese exklusiven Weine und Gins bestellen und ein Stück Bündner Herrschaft zu sich nach Hause holen.

Liebe Grüsse und bleiben Sie weiterhin gesund! Santé!

Ihr Wein- und Ginmacher

Gaudenz

P.S Seien Sie gespannt, was es nächstes Jahr Neues beim Weinmacher zu entdecken gibt!

The Six Elements

Geschichte

Wir, Ralf Komminoth und Gaudenz Thürer, sind zwei Winzer aus der Bündner Herrschaft und seit vielen Jahren befreundet. Wir besuchten von 1997 bis 2000 die Berufsschule in Wädenswil und teilten ein Zimmer im Internat. Als Selbstvertiefungsarbeit bekamen wir den Auftrag, einen Weinbaubetrieb mit eigenem Logo zu gründen. Nie hätten wir damals gedacht, dass wir 21 Jahre später tatsächlich ein gemeinsames Projekt auf die Beine stellen, indem wir zusammen einen neuen Wein kreieren.

Bereits während unserer Ausbildung waren wir grosse Pinot Noir Fans und sind es bis heute geblieben. Da liegt es auf der Hand, dass wir für unsere gemeinsame Kreation „The Six Elements“ nur die besten Weine aus unseren Barrique-Fässern verwenden. Nach 18 Monaten in 225 Liter Barriques hat unser Wein seine volle Reife erreicht. Aber warum der Name „The Six Elements“ und um welche Elemente handelt es sich? Es sind diese: Erde, Wasser, Luft, Feuer, Reben und natürlich der Winzer.

Ohne diese sechs Elemente gäbe es keinen Wein. Für diesen speziellen Wein haben wir uns auch für ein besonderes Design entschieden und haben die Etikette direkt auf die Flaschen drucken lassen. Da alle Elemente miteinander harmonieren müssen und keines fehlen darf, ist dieser Wein nur im 6er Karton und in limitierter Anzahl erhältlich. Dieser Wein soll unsere Freundschaft und unsere Passion zum Wein versinnbildlichen. Wir hoffen, dass unsere Leidenschaft ansteckend wirkt und Sie unseren neuen Wein bei einem feinen Essen mit Freunden geniessen werden.

Flyer The Six Elements

Die Qual der Wahl

Das meinen die Kunden