Cabernet Sauvignon

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Beschreibung
Der Cabernet Sauvignon - das Schlitzohr -  gedeiht an bester Lage in Maienfeld, so dass er sortenrein gekeltert wird.   Er  wird spontan vergoren und während 24 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Er duftet würzig–pfeffrig nach dunklen Früchten mit schönen Tanninen. Passt wunderbar zu Lamm, Fleischgerichten und Wildspezialitäten. zurück zur Übersicht
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